Las fascinantes manzanas “Mountain Rose”

Las manzanas Mountain Rose se cultivan solo en el valle del río Mount Hood en Oregón, Canadá, por un pequeño grupo de granjas familiares. La característica distintiva de estas manzanas es su  pulpa de color rojo brillante,  que mantiene su llamativo color y brillo incluso después de estar cocidas. Son dulces, ligeramente ácidas y huelen a fresas. Sorprendente!